Pollini di accompagnamento: un contributo importantissimo alla produzione di miele e al sostentamento delle famiglie di api stesse deriva dalle specie di bosco e dalle fioriture dei prati adiacenti agli alveari. Per quanto riguarda le specie di bosco menzioniamo l’Erica arborea caratterizzata da una fioritura precoce in marzo-aprile, la Ginestra e l’Edera che fiorendo a settembre-ottobre chiude la stagione delle fioriture. Per quanto riguarda le specie erbacee, sono molto diffuse la veccia sativa, la lupinella, il trifoglio, la rucola, il rafano, il cumino, l’aneto, il finocchio e la carota selvatica. Infine, è importante il contributo delle piante officinali quali rosmarino, lavanda e salvia che garantiscono una fioritura scalare da maggio a fine estate.