Vigna Poggiarso

Chianti Classico Riserva DOCG

Il Vigna Poggiarso è la nostra Riserva eroica. Si tratta di una nuova Riserva che va ad affiancare il Vigna Casi solo in determinate annate, anch'essa ottenuta esclusivamente da uve Sangiovese, provenienti però dal vigneto di Poggiarso. È una riserva vibrante, schietta e sferzante  dove l'intensità dei profumi si sposa con una croccantezza degli aromi ed un'acidità verace. Un vino quindi senza compromessi che dà voce al  vigneto di provenienza; ricco di roccia e arroccato su una collina che sfiora i 560 metri sul livello del mare.

30,00 €

iva inclusa
Vigna Poggiarso

Chianti Classico Riserva DOCG

 

Sangiovese

Poggiarso

il mosto è avviato alla fermentazione in maniera spontanea in tini di legno troncoconici da 50 Hl. Terminata la fermentazione alcolica il vino resterà ancora a contatto con le bucce per un periodo di circa 15-20 giorni. Infine sosterà per 24 mesi in botti di rovere da 30 Hl

porpora brillante con riflessi tendenti al granato con l’invecchiamento. Attraenti aromi di piccoli frutti rossi, frutti di bosco e cassis. Corpo notevole accompagnato da una vivace freschezza, frutta matura, e tannini diretti ma non aggressivi. Finale lungo e gustoso.

18 °C

grazie alla sua spiccata freschezza è perfetto per accompagnare piatti di buona grassezza a base di carne, da provare anche in abbinamento con formaggi molli o stagionati di media intensità

alberese, galestro

Andreas Larsson 92
Vini Buoni d'Italia 4 stelle
Vinous 94

Loading...
Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy.
Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie.