Colto alle Bolle

Spumante Rosé

Il nostro spumante metodo Martinotti, ottenuto da Sangiovese e Pinot Nero, è un vino che fa della piacevolezza e briosità le sue caratteristiche principali. Dal matrimonio tra il vitigno principe della Toscana e l'elegante Pinot Nero nasce questo spumante dai profumi freschi e primaverili, l'ingresso in bocca delicato e la piacevole pungenza. 

13,50 €

iva inclusa
Colto alle Bolle

Spumante Rosé


 

Sangiovese, Pinot Nero

Meleto, San Piero, Poggiarso

la presa di spuma avviene seguendo il metodo Martinotti (Charmat lungo), con lenta rifermentazione per almeno 45 giorni a bassa temperatura e successiva stasi sulle fecce per almeno 2-3 mesi

nel bicchiere si presenta in un rosa meravigliosamente brillante e con un perlage vivace e continuo. In bocca la leggera pungenza delle bollicine ben si sposa con la gradevole freschezza che lo rende un vino estremamente piacevole e beverino

8-10 °C

ottimo come aperitivo, questa bollicina è perfetta per accompagnare antipasti e piatti delicati a base di pesce e crostacei

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